解讀雜糧加工設備未來行業(yè)發(fā)展

　　近年來，雜糧加工設備企業(yè)盡管已經引進自動化、信息化的生產流水線，在技術方面也獲得了些專利，但是，雜糧加工設備的整體設計、改造創(chuàng)新還需要提升，要想在擁有自主知識產權之前，將雜糧加工設備的制造檔次提升個等級，也是國內玉米加工設備行業(yè)所面臨的個挑戰(zhàn)。

　　雜糧加工產業(yè)如何將寶貴的糧食資源優(yōu)勢轉化為食品優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢。如何高效利用糧食資源，實施循環(huán)經濟，著力提高大米和面粉的加工出品率。提倡小麥和稻米的適度加工，避免過度加工，即是防止面粉、大米營養(yǎng)成分的流失，也是未來10年雜糧加工業(yè)面臨的新挑戰(zhàn)。由于較長時間受西方飲食傾向的影響和誤導以及市場的驅動作用等復雜因素，目前提倡糧食的適度加工，糧食的粗細混食還會面臨巨大挑戰(zhàn)。　　

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